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Este Blush Rose al más puro estilo Provenzal está elaborado con las únicas 3 ha. de garnacha gris existentes en toda la D.O. Cigales. Sus cepas de 75 años de antigüedad y suelos arcillosos con piedras calizas aportan a este vino la elegancia y frescura de los grandes rosados. Elaborado exclusivamente con mosto flor y temperatura controlada para mantener todos los aromas de la variedad. Un vino refrescante y floral que seduce a primera vista.
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Quelías es la última creación de Bodegas Sinforiano, un rosado de estilo provenzal que va un paso más allá ya que está elaborado sobre lías finas. Bajo sus delicadas curvas se esconde un gran trabajo de enología, la interpretación de las variedades utilizadas (Albillo, Garnacha, Verdejo y Tempranillo) es magistral, ofreciendo un vino delicado, complejo y...
Exploración y aventura son las señas de identidad de este proyecto. Robert Smith trata de recuperar un método de elaboración tan antiguo como el propio vino que, aunque nunca ha desaparecido, hoy renace con fuerza. Los vinos de Maceración Carbónica son sinónimo de vinos jóvenes, frescos y explosivamente afrutados. En esta ocasión, además, esconde una gran...