VILLACRECES

Vinos de Castilla y León

Pruno de Finca Villacreces

VARIEDADES: 90% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon

LOCALIDAD: Quintanilla de Onésimo, Valladolid

ELABORACIÓN Y CRIANZA: Vendimia manual. Doble selección en mesa. Fermentación en inox. 10 meses de crianza en roble francés y americano.

GRADO ALCOHÓLICO: 14,5%

NOTA DE CATA: Rojo picota intenso, con ribete amoratado. Aroma intenso, con notas complejas y concetradas a cacao tostado y caramelo de café con leche, con fondo de fruta roja en confitura. Recuerdo mineral. Potente, carnoso y buena estructura. Amplio, con buen volumen. Taninos maduros bien integrados. Chocolate negro y recuerdos balsámicos de regaliz negro.

Finca Villacreces

VARIEDADES: 85% Tempranillo, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Merlot

LOCALIDAD: Quintanilla de Onésimo, Valladolid

ELABORACIÓN Y CRIANZA: Maloláctica en hormigón, tina de madera y barricas de roble francés. Crianza de 12 meses en barrica de roble francés.

GRADO ALCOHÓLICO: 14%

NOTA DE CATA: Color rojo picota intenso, con tonos granate. Aroma potente a fruta madura, regaliz con matices minerales y balsámicos, completa su complejidad sus toques de tofe. En boca, entrada grasa y con volumen, largo y persistente. Sabroso con taninos maduros, recuerdos de regaliz, fruta negra y café.

Finca Villacreces Specimen Nº3

VARIEDADES: 85% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon

LOCALIDAD: Quintanilla de Onésimo, Valladolid

ELABORACIÓN Y CRIANZA: Mezcla de 3 añadas. Fermentación alcohólica en tinas de madera y depósito de acero inoxidable, con maloláctica en tinas de madera y barricas de roble francés. Media de 48 meses entre barricas bordalesas y fudre de madera.

GRADO ALCOHÓLICO: 14%

NOTA DE CATA: Color rojo picota intenso, con tonos granate. Destaca un aroma intenso a fruta madura, regaliz con matices minerales y balsámicos. Madera bien integrada y finura. En boca tiene una entrada grasa y con volumen. Final largo y persistente. En boca sabroso acompañado por taninos maduros. Recuerdos de regaliz, fruta, café…

Finca Villacreces Nebro

VARIEDADES: 100% Tempranillo

LOCALIDAD: Quintanilla de Onésimo, Valladolid

ELABORACIÓN Y CRIANZA: Fermentación maloláctica en barrica nueva de roble francés. 16 meses en barricas de roble francés nuevas y 6 meses en fudre de roble francés.

GRADO ALCOHÓLICO: 14%

NOTA DE CATA: Color rojo picota intenso, con tonos granate. Aroma potente a fruta madura con matices minerales, completa su complejidad sus toques de tofe de su paso por barrica. Entrada grasa y con volumen, que nos acompa a hasta el final, percibimos la estructura siendo este largo y persistente. Recuerdos de regaliz, fruta y café.